Viajes a Kuching
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Sobre viajes a Kuching
Kuching es la capital y la ciudad más grande del estado de Sarawak, en Malasia Oriental, y el distrito de Kuching.
Qué hacer en Kuching
Kuching es una gran base para el trekking en la selva y la exploración de Borneo.
Comer en Kuching
Comer fuera es el principal pasatiempo, con una gran variedad de restaurantes y comida disponible. La mayoría de los lugares son bastante baratos con un excelente servicio, pero cuanto más «local», menos inglés se habla. Asegúrate de probar un poco de Sarawak laksa, pero ten cuidado, se considera un plato de desayuno aquí y los lugares populares se venden rápido. Para los chinos locales, el kolo mee, un plato de fideos servido con lonchas de cerdo asado, es también un alimento básico diario. Aunque la mayoría de los lugares son bastante limpios, hay algunos que no lo son. Una regla empírica es que si no te sientes cómodo con ello, entonces camina a otro lugar. Hay mucho para elegir.
Bebidas y vida nocturna en Kuching
Asegúrate de probar el café de Sarawak, es delicioso y se puede encontrar en cualquier «Kopi-tiam» (cafetería) local. Además, prueba una bebida llamada «Dama Blanca». Suele consistir en leche evaporada y una base de jarabe con fruta y una rodaja de limón en su interior. Los colores varían de amarillo a rosa.
La favorita local de «Dama Blanca» está hecha por el puesto de Ah Meng en el Centro de Ventas de Hui Sing en el Jardín Hui Sing. Otra de las bebidas características del puesto es el «Metahorn», hecho con jaleas, jarabe y frutas locales. Hay varias imitaciones en Kuching, pero el sabor es diferente.
Hay muchos buenos bares y normalmente se agrupan en áreas alrededor de Kuching.
Orientación de Kuching
La ciudad de Kuching puede ser dividida en unas pocas áreas:
Padawan – Es un pequeño pueblo a las afueras de la ciudad de Kuching. Es popular con sus tradicionales Bidayuh kampungs y casas largas. En esta zona viven comunidades multirraciales como los bidayuhs, los javaneses, los malayos, los chinos y los Iban & los colonos orang ulu.
Kota Sentosa – Antes de llamarse Kota Sentosa, Kota Sentosa se llamaba (ahora coloquialmente) ‘Batu Tujuh’ o 7ª Milla. Esta zona es un centro comercial para la gente de Batu Kitang, Kg. Haji Baki y sus alrededores. El Hospital Mental de Sarawak también se encuentra aquí. Kota Sentosa también ha crecido en importancia debido a su cercanía a los campamentos del ejército.
BDC – BDC fue hace mucho tiempo una zona residencial remota. Sin embargo, hoy en día ha crecido en importancia como centro comercial para la zona de Stutong y Tabuan Heights y también como una creciente zona de viviendas de élite.
Tabuan Jaya – Tabuan Jaya, como la BDC, fue hace mucho tiempo una zona residencial remota. Hoy en día, ha surgido en la ciudad satélite de Kuching. También está bien conectado con otras áreas importantes de Kuching como Pending, BDC, el polígono industrial de Muara Tabuan y el polígono industrial de Demak Jaya.
Pendiente – Pendiente es una zona industrial con muelle de conexión, puertos & puerto. Es una zona mayormente poblada por chinos de la clase media obrera blanca y de clase media obrera, que viven en subáreas del Parque Kenyalang y Bintawa. Los principales actores industriales aquí con su fábrica, entre ellos están Komag, CMS Concrete, Taiyo-Yuden, Kuching Plywood, Gold Coin Fertilizer y Sarawak Clinker Plant. Pending está conectado con el centro de la ciudad de Kuching a través de Padungan.
Batu Kawa – Batu Kawa obtuvo su nombre del cráter del volcán encontrado en Gunung Serapi. Ahora se ha convertido en una importante ciudad satélite de Kuching, que consiste en la zona comercial de MJC (con viviendas en condominio, zonas de viviendas de élite y tiendas), Sg. Maong y Pekan Rantau Panjang.
Matang – Matang es otra ciudad emergente bajo Kuching. Entre su prominente atracción está Matang Jaya y Gita.
3ª Milla – Un área comercial emergente que fue el hogar de la Escuela Sunny Hill, la primera escuela privada de Sarawak, y también un cine antiguo, Capitol Cinema. La Tercera Milla fue una vez una importante ruta de tren en Kuching.
Padungan – Padungan es el centro comercial más antiguo de Kuching. El barrio chino se encuentra aquí. También es una zona importante para la vida nocturna y las discotecas, hoteles de 4 y 5 estrellas como el Crowne Plaza, Grand Margherita (antes Holiday Inn), Hilton, Pullman, Somerset Gateway y Novotel, lugares turísticos populares como el Kuching Waterfront y las estatuas de Cat.
Simpang Tiga – Simpang Tiga es famoso por su complejo del gobierno federal, la Universidad de Swinburne y el recién inaugurado centro comercial «The Spring».
Satok – Satok es el lugar más hablado entre los turistas por su mercado de fin de semana. También es la zona DUN (Legislación del Estado) más pequeña de Sarawak.
Petra Jaya – Petra Jaya es el hogar de la mayoría de la población malaya en Kuching, y muy probablemente en Sarawak. Tiene muchos kampungs malayos, planes de vivienda de bajo costo, urbanizaciones y también es la sede del gobierno del estado de Sarawak, que es una idea copiada más tarde por el gobierno federal para su Putrajaya. Petra Jaya consiste en un área de Kg. Tupong a Semariang a la zona industrial de Demak Laut.
Santubong – Santubong se encuentra a 30 km de Kuching. Es un punto turístico para la playa y eventos internacionales anuales como el Festival de Música de la Selva Tropical.