Viajes a Nagoya
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Sobre viajes a Nagoya
Nagoya (名古屋) es la capital y la ciudad más grande de la prefectura de Aichi, en la región Chubu de Honshu.
Qué hacer en Nagoya
Vea una obra tradicional japonesa de Noh en el Teatro Noh de Nagoya.
Salga a correr por el hermoso Parque Meijo, uno de los mayores espacios verdes de Nagoya, y disfrute de la gran vista del Castillo de Nagoya.
Parque Higashiyama. Tiene un zoológico, un conservatorio, un monorriel, montañas rusas, una «torre del cielo» y una gran cantidad de espacio abierto.
Comer en Nagoya
Nagoya es grande en miso, una salsa hecha de soja fermentada y granos. No deberías dejar la ciudad sin probar el misokatsu (味噌カツ), chuleta de cerdo frita con una rica salsa roja de miso.
El otro clásico de Nagoya es la tempura de camarones, particularmente cuando se envuelve en arroz y algas secas y se convierte en un práctico paquete portátil conocido como tenmusu (天むす).
La ciudad también es conocida por uirō (外郎), una confitería hecha de harina de arroz y azúcar; un poco más firme que la gelatina pero no tan pegajosa como el mochi. Se dispone de muchos sabores diferentes, entre ellos el de frijol rojo (小豆 azuki) y el de té verde (抹茶 matcha).
La especialidad de los fideos de Nagoya es el kishimen (きしめん), un fideo plano y ancho que a menudo se sirve en un caldo de miso o salsa de soja. Disponible en la mayoría de los restaurantes-gai en centros comerciales o cerca de las principales estaciones de tren.
Hitsumabushi (ひつまぶし) es un plato de anguila. El hitsumabushi se sirve con arroz en una pequeña caja, y se puede comer de tres maneras. Primero, sólo la anguila y el arroz; segundo, con cebollas de verdeo y nori, y tercero, con el té o el caldo de sopa vertido sobre él.
Bebidas y vida nocturna en Nagoya
En los alrededores de la estación de Nagoya, hay muchos lugares para beber barato. Sakae es el gran distrito de la vida nocturna, en un triángulo suelto formado por las estaciones de Sakae, Yaba-cho y Osu Kannon. Sakae tiene un gran distrito de luz roja también, pero como en la mayor parte de Japón, no hay sensación de peligro así que no te preocupes por ir a la deriva. Hay innumerables izakayas alrededor de la estación de Kanayama, tanto cadenas baratas como lugares más lujosos.
Si la escena de bares y clubes no es para ti, prueba con los Amigos de Nagoya y sus fiestas internacionales bimestrales. Siempre una mezcla dinámica de extranjeros y japoneses.
Orientación de Nagoya
Si bien está dividida en 16 distritos o ku (区), los puntos focales de esta extensa aglomeración son la Estación de Nagoya (名古屋駅) al norte, Sakae (栄) al este y Kanayama (金山) al sur.