Viajes a Buñol

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Vista de Buñol desde el castillo Buñol España
Buñol (del árabe al-Buniúl) ha estado habitada continuamente durante al menos 50.000 años, con restos arqueológicos del Paleolítico, la época ibérica y la época romana.

Sobre viajes a Buñol

Con una población de poco menos de 10.000 habitantes, Buñol es la ciudad más grande de La Hoya, la zona montañosa del oeste de la provincia de Valencia.

Qué ver en Buñol

Castillo de Buñol. L-V 10:30-14:00, Sa Su 10:00-14:00. Construido por los moros en los siglos XI y XII sobre una fortificación romana anterior, el castillo fue capturado durante la Reconquista cristiana en 1238 y posteriormente modificado. Fue utilizado como cuartel durante los siglos XVIII y XIX, y ahora alberga un pequeño museo con exposiciones que documentan la historia de la ciudad. 3 euros (adultos), 1 euro (ancianos/estudiantes/niños menores de 14 años).
Iglesia de San Pedro Apóstol, Plaza del Pueblo, 10. La iglesia fue construida en el siglo XVIII en estilo neoclásico, y fue remodelada varias veces.
Ermita de San Luis Beltrán, Paseo San Luis, 6. La pequeña capilla fue construida en el siglo XVIII, junto a la fuente de San Luis.
Torre de telegrafía óptica. La ruinosa torre de telegrafía óptica data de mediados del siglo XIX y es una de las torres de este tipo que se encuentran entre Valencia y Madrid. Se pueden tener buenas vistas de la zona desde la cima.

Qué hacer en Buñol

Buñol es una ciudad hermosa, pero lo más hermoso son sus lugares naturales en las afueras de la ciudad que son ideales para caminar. El Parque el Planell. es un gran parque donde la gente suele pasear y hacer deporte.
Buñol es famoso por sus dos grupos de viento musicales, que son los más importantes de la provincia de Valencia.

Comer en Buñol

Debido a su ubicación en el interior, la cocina tradicional de Buñol se basa en gran medida en el arroz, las verduras y la caza, e incluye platos como el arroz con bledas, alias arroz con acelgas (arroz con acelgas y caracoles), olla podrida (guiso de verduras y cerdo), y perdiz en escabeche (perdiz en escabeche), un pilar de la cocina castellana.

Bar-Restaurante Acacia, Paseo San Luis, s/n, +34 962 501 350. De septiembre a junio: Sa Su y los días festivos de 10:00 a 22:00; julio: Tardes de F-Su; Agosto: todos los días. Situado en un parque con asientos interiores y exteriores, el gran restaurante sirve platos de arroz tradicionales de Buñol, así como platos más ligeros. Se recomienda especialmente la paella a la leña. Menú del día 15-22 euros.
Posada Venta Pilar, Avda de Benito Pérez Galdós, 5, +34 962 500 923. L-Ju 10:00-20:00, V Sa 10:00-24:00, Su 10:00-18:00. Situada en una posada del siglo XVII (una posada utilizada para alojar tanto a viajeros como a caballos), la posada tiene hoy en día un gran y fiable restaurante que sirve platos clásicos valencianos. Los platos están disponibles a la carta o en un menú fijo, con porciones muy generosas. Menú fijo de más de 9 euros.