Viajes a Saint Malo

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Bretaña Saint Malo Playa Francia
Saint-Malo es una pequeña ciudad costera amurallada en Bretaña, Francia. Alguna vez la temida base de piratas, fuertemente fortificada contra el ataque de los normandos, la actual Saint-Malo es una de las principales atracciones turísticas de Bretaña.

Qué ver en Saint Malo

Ramparts (Rempartes).
La ciudad amurallada (La Ville Intra-Muros)
El Chateau.
La vista de la ciudad amurallada desde el «Memorial 39-45».
La central mareomotriz de Rance. La planta de energía mareomotriz, según se informa, atrae a 200.000 visitantes por año. Una esclusa en el extremo oeste de la presa permite el paso de 16.000 barcos entre el Canal de la Mancha y el Rance. El centro de exhibición se ve un poco cansado y no hay mucho que ver desde la pared de la presa.

Qué hacer en Saint Malo

Observa la impresionante marea.
Caminar (o trotar) por la playa.
Camina alrededor de las murallas de la ciudad amurallada.
Visite el Festival des Folklores du Monde (Folklores del Mundo), que tiene lugar a principios de julio. Hay actuaciones de danza y música de todo el mundo. También puedes bailar cuando las bandas celtas bretonas tocan música en la plaza principal del distrito del Parame.
Miren los cientos de barcos de vela de todos los tamaños y edades en los puertos.

Comer en Saint Malo

Saint-Malo es un gran lugar para probar las especialidades bretonas.

Panqueques bretones: no sólo los mundialmente famosos crepes dulces, sino también galletas saladas.
Kouing Aman: es un delicioso pastel bretón hecho con mantequilla y azúcar. Intenta probarlas bien calientes, especialmente las que tienen manzana añadida.
Mejillones (moules): se pescan en el lugar y están disponibles en cualquier restaurante.
Ostras (huitres): las mejores son de Cancale, un pueblo cercano a Saint-Malo. En Francia, se comen crudos.

El área de Intramuros tiene lo que posiblemente sea la mayor concentración de creperías y restaurantes de mariscos de Francia. La mayoría de ellas se dirigen únicamente a los turistas y son efectivamente idénticas.

Café de Saint-Malo, justo dentro de la Gran Puerta. El restaurante de aquí no es espectacular, pero lo que hace de éste el mejor negocio en Intramuros es la ventana que vende mariscos frescos para llevar. Por 5 euros, puedes conseguir una docena de ostras grandes, pre-descascaradas, en hielo y con un limón cuarteado.

En St. Malo se puede comer a cualquier hora del día. En los pueblos pequeños cercanos, puedes buscar el «menu ouvrier» (menú de los trabajadores) a la hora del almuerzo. A menudo hay poca o ninguna elección de platos, pero lo que obtienes es auténtica comida casera francesa por la mitad de precio, si eso es así, de lo que pagarías en un centro turístico como St Malo o Mont St Michel (la hora del almuerzo francés es sagrada. Todos los franceses la observan religiosamente).

Bebidas y vida nocturna en Saint Malo

Bretaña no es una región conocida por su vino, pero tiene otras especialidades:

Cerveza bretona
Sidra
Calvados: aguardiente de manzana (aunque originario de la vecina Normandía)
Chouchen: aguamiel (es una mezcla de alcohol y miel; es muy dulce)
Muscadet: vino blanco seco, perfecto para acompañar el marisco local; es cierto que no viene de Bretaña, pero es de la zona de viñedos más cercana, el Pays de la Loire.