Viajes a Guyana

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Bandera de Guyana
El pa√≠s de Guyana se encuentra en el noreste de Am√©rica del Sur. Tiene una costa en el Oc√©ano Atl√°ntico en el noreste, y se encuentra entre Surinam al este y Venezuela al oeste, con Brasil al sur. El √ļnico pa√≠s de habla inglesa en el continente de Sudam√©rica, con tierras altas, cascadas y selva tropical. Es el tercer pa√≠s m√°s peque√Īo de Sudam√©rica despu√©s de Surinam y Uruguay.
Capital Georgetown
Continente América
Región Am√©rica del Sur
Superficie en km2 214.969
Demografía 746.900
Moneda GYD √Ę‚ā¨‚Äú D√≥lar guyan√©s √Ę‚ā¨‚Äú $
Idioma Inglés

Sobre viajes a Guyana

El nombre Guyana (de Arawak Wayana) significa ¬ęTierra de muchas aguas¬Ľ.

Qué ver en Guyana

Mashramani. Una palabra amerindia que significa ¬ęcelebraci√≥n despu√©s del trabajo duro¬Ľ, este evento tiene lugar cada 23 de febrero como la celebraci√≥n del aniversario de la rep√ļblica del pa√≠s. Es un evento de carnaval con desfiles de carrozas y bandas de disfraces. Coloridos desfiles de carrozas y bandas de disfraces se abren paso a trav√©s de la ciudad. Mientras miras, toma un trago de ron local con agua de coco o bebe un poco de cerveza Banks, mientras te balanceas y bebes al ritmo de la soca y el calipso. Comienza alrededor de las 10:00.
Las cataratas del Kaieteur. Tiene 5 veces la altura de las cataratas del Ni√°gara, unos 250 m de altura. Se puede acceder a √©l con un corto vuelo de avi√≥n desde la capital ofrecido por varias compa√Ī√≠as de turismo como un viaje de un d√≠a. La mayor√≠a de las compa√Ī√≠as s√≥lo hacen la excursi√≥n de un d√≠a los domingos, por lo que se recomienda reservar con antelaci√≥n 200-300 d√≥lares.
Las cataratas de Orinduik. Una cascada m√°s peque√Īa que la de Kaieteur que tambi√©n se incluye cuando se visita Kaieteur en avi√≥n.
Reserva de la selva tropical de Iwokrama
El complejo de Jonestown. Un sitio hist√≥rico cerca de Port Kaituma. Es prudente tener un acompa√Īante local ya que la zona est√° muy arbolada y es f√°cil perderse en ella.

Qué hacer en Guyana

El ecoturismo es una industria en auge en Guyana.

La comida en Guyana

La comida guyanesa, como todo el país, es una fusión criolla.
Si hay una cocina dominante, son los platos influenciados por el subcontinente indio los que han sido localizados. Los m√°s destacados son los curry, especialmente de pollo, cerdo, ternera, calabaza y berenjena. Las tiendas de roti m√°s grandes y las que est√°n junto al mar tendr√°n camarones, cangrejos y otros mariscos. El curry se sirve tradicionalmente con roti, un pan o arroz indio.
El plato nacional de Guyana es el pimentero, un guiso cocinado lentamente de cerdo (u otras carnes), pimientos rojos (pimiento), canela y casareep. Es de color oscuro y de sabor fuerte y normalmente se reserva para ocasiones especiales como la Navidad, pero se pueden encontrar restaurantes en Georgetown que sirven el plato todo el a√Īo. El Pepperpot se disfruta con pan blanco o roti.
Los restaurantes chinos son comunes, con platos de fideos como el chow mein y lo mein junto con platos de carne y arroz. La creciente poblaci√≥n brasile√Īa ha llevado a la apertura de varios restaurantes de barbacoa al aire libre y churrasquer√≠as en la capital y cerca de la frontera en Lethem.
Georgetown tiene una mayor variedad de opciones de comida que en otras partes del pa√≠s, que incluyen un par de restaurantes de carne, restaurantes coloniales de lujo, comida europea y comida india. En las ciudades m√°s peque√Īas, puede que s√≥lo haya restaurantes que sirvan un men√ļ criollo de unos pocos platos, que casi siempre incluye uno o dos curry y un plato de fideos.
En los refugios de la selva, la comida puede limitarse a productos enlatados y arroz, junto con lo que se pueda pescar o cultivar localmente.

Bebidas y vida nocturno en Guyana

La bebida nacional m√°s popular es el ron oscuro de estilo caribe√Īo. Algunos favoritos nacionales son XM ¬ę10¬Ľ Year OLD, producido por el gigante de las bebidas locales Banks DIH Limited y El Dorado y X-tra Mature que ofrecen variedades de 5, 10, 12 y 25 a√Īos.
El Dorado tambi√©n ofrece una variedad de 15 a√Īos que ha ganado el premio al ¬ęMejor Ron del Mundo¬Ľ desde 1999. Mezcla los m√°s baratos con Coca-Cola o agua de coco, por favor. Todos son de calidad suficiente para beber solo o en solitario con los de 25 a√Īos en comparaci√≥n con el whisky escoc√©s de alta calidad.
La cerveza Banks producida por el gigante local de bebidas Banks DIH Limited es la cerveza nacional. Viene en una lager y una stout (Leche Stout). El gigante de las bebidas también embotella y distribuye cerveza Heineken y Guinness Stout bajo licencia.
Tambi√©n est√°n disponibles el Carib m√°s claro (Trinidad y Tobago) y el m√°s oscuro de Mackeson. La Guinness se elabora localmente bajo licencia y es un poco m√°s dulce que su hom√≥loga irlandesa, pero igual de buena. Polar (venezolano) y Skol (brasile√Īo) se pueden encontrar en todo el pa√≠s. Tambi√©n puedes encontrar a Heineken y Corona en los bares de lujo de Georgetown.

La moneda en Guyana

La moneda local es el dólar guyanés, denotado como $ o G$ (código internacional de moneda ISO 4217: GYD). La moneda es libremente convertible pero es casi imposible deshacerse de ella fuera de Guyana, los países vecinos y una oficina de cambio en el aeropuerto de Londres Gatwick.
Los billetes se emiten en 20, 100, 500 y 1.000 dólares de los EE.UU. y hay monedas de 1, 5 y 10 dólares de los EE.UU. Los billetes de 500, 1000 y 5000 dólares tienen una raya holográfica con un guacamayo de colores.

Alojamiento en Guyana

Guyana ofrece varias opciones para el alojamiento en las ciudades, as√≠ como en los interiores. Mientras que Georgetown tiene amplias opciones de hoteles de lujo, de presupuesto medio y econ√≥micos, los interiores est√°n salpicados de alojamientos de propiedad y direcci√≥n comunitaria. Los centros tur√≠sticos de la ribera son otra opci√≥n popular para los hu√©spedes que quieren estar cerca de la naturaleza. En lo profundo del sur y centro de Rupununi, uno tiene la opci√≥n de quedarse en ranchos de trabajo para probar la vida en el campo. Dependiendo de la actividad que quieras realizar, elige entre una amplia gama de alojamientos. Para la inmersi√≥n local, alojarse en alojamientos comunitarios como Rewa y Surama es una buena idea. Los hoteles patrimoniales y modernos de Georgetown incluyen el Marriott, el Cara Lodge, el Herdmanston Lodge y el Grand Coastal. Si tienes menos tiempo, entonces los centros tur√≠sticos como Arrowpoint y Aruwai ofrecen unas vacaciones tranquilas y pueden ser visitados en un d√≠a. La calidad del alojamiento en general es decente. Georgetown, la capital, no es de extra√Īar que tenga lejos la mayor gama de opciones, pero aqu√≠ hay una serie de problemas. Ninguna de las opciones de ¬ęlujo¬Ľ en la capital – principalmente el Pegaso y la Princesa, tienen ni de cerca el pulido o el encanto para justificar los cientos de d√≥lares que cobran. En el otro extremo de la escala hay una serie de peque√Īas casas de hu√©spedes y lugares de pago por horas con precios m√°s bajos. Hay grandes opciones en Georgetown, especialmente en el nivel de tres y cuatro estrellas. Con suerte, el aumento de la poblaci√≥n china y brasile√Īa en la ciudad dar√° lugar a mejores opciones aqu√≠. En el interior, hay algunos asombrosos alojamientos y campamentos en la selva, incluidos los de los ranchos y el sur y los ecolodges apoyados por la comunidad en el centro del pa√≠s. Otras opciones de desarrollo son las chozas con apoyo comunitario en los pueblos amerindios de la carretera Linden-Lethm. El aventurero podr√≠a tratar de arregl√°rselas con una hamaca y pagando peque√Īas cuotas para colgarla en un benab. Esto no es una opci√≥n en Georgetown e implicar√° cierta planificaci√≥n previa, mucho insecticida y ardides por realizar. Algunos pueblos peque√Īos tienen casas de hu√©spedes b√°sicas, que pueden o no tener ventiladores, mosquiteros u otras comodidades.