Viajes a Bishkek

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El Monumento a la Independencia en la plaza Ala-Too, con el Museo Histórico Nacional al fondo. Bishkek Kirguizistán
Bishkek, anteriormente Pishpek y Frunze, es la capital y la ciudad más grande de Kirguistán (República Kirguisa). Bishkek tiene una población de unos 835.000 habitantes, es la capital y la ciudad más grande de Kirguistán.

Qué ver en Bishkek

Bishkek es una ciudad agradable para pasear con numerosos parques frondosos, altos árboles, salpicados de estatuas y monumentos de la época soviética. Sin embargo, no hay mucho que ver más allá de esto, y la ciudad se puede «hacer» cómodamente en un día (o dos si se visitan los mercados suburbanos). La mayoría de los museos están cerrados los lunes.

Plaza Ala-Too. La plaza principal de la ciudad es una vasta extensión de hormigón que dejó de llamarse plaza de Lenin en 1991, y es el lugar de frecuentes manifestaciones políticas y festivales regulares. Una estatua de Lenin fue el punto focal hasta 2003, antes de que fuera desterrado a un lugar mucho menos conspicuo detrás del museo y reemplazado por una estatua de Erkidik (libertad). Por la noche, muchos vendedores instalan cabinas de fotografía y karaoke, y hay un espectáculo de luz y sonido sincronizado en el tiempo con las fuentes, sin embargo los viajeros deben evitar visitar la plaza después del anochecer. También hay un monumento militar con un cambio de guardia cada hora.
Museo Histórico Nacional. Este museo se encuentra entre la plaza Ala-Too y el edificio del Parlamento. En el lado sur se encuentra una enorme estatua de Lenin que fue trasladada desde el lado norte del edificio después de la era soviética. La planta baja de este museo de tres pisos exhibe exposiciones estacionales, mientras que el segundo destaca los logros de la era soviética durante la era comunista. El último piso muestra la historia y la cultura del pueblo kirguís. La entrada cuesta 300 soms. Cerrado los lunes.
Parque Panfilov. Aunque este parque puede necesitar mantenimiento y renovación, es una gran mirada al pasado cuando Kirguistán era parte de la Unión Soviética. Tengan cuidado de que pocos de los paseos tienen algún mecanismo de seguridad, y los mecanismos de seguridad que parecen tener probablemente no son funcionales. La noria ofrece una gran vista de la gran ciudad.
Bazar de Osh. Si buscas una cabeza de oveja fresca, una ensalada coreana hecha localmente, shashlik o cualquier otro tipo de bocadillo kirguís, este es el bazar de comida más conocido de la ciudad. Aunque ciertamente no es el bazar más colorido de Asia Central, hay cientos de productos para elegir, especialmente en los meses de primavera y verano, cuando los productos son frescos de las granjas de las afueras de la ciudad. Hay un mercado de ropa separado al sur del bazar principal de productos. Para llegar allí puedes tomar el trolebús 14 en Chuy, el autobús 20 o 24 en Kiev o el 42 desde el soviético. Como en cualquier espacio lleno de gente, ten cuidado con los carteristas; sin embargo, visitar el bazar de Osh es un viaje muy gratificante. También hay mercados más pequeños, como el Bazar de Alamedin y el Bazar de Ortosay, que están abiertos todos los días pero son más grandes e interesantes los fines de semana. Dordoy Bazaar es el mercado más grande de Asia Central de importaciones, principalmente de China.
Museo M Frunze, 364 Ul. Frunze (NE del Parlamento (Busque la casa de campo encerrada en el edificio del gobierno). Este museo alberga la casa del General Mikhail Frunze, general de la Primera Guerra Mundial y de la Guerra Civil nacido en Bishkek (de padres moldavos), cuyo nombre llevaba Bishkek hasta que la ciudad fue renombrada después de la independencia. Hay muchas fotos y exposiciones de los primeros días de Bishkek de una época en que era sobre todo una ciudad eslava y existían pocos vehículos.
Bazar Dor Doi. Es una atracción porque es el mercado más grande del noreste de Asia. Aquí se puede hacer todo lo que se pueda imaginar, ya que es el principal mercado para el comercio de productos chinos y rusos. El mercado está dividido en múltiples secciones basadas en los tipos y orígenes de las mercancías.

Comer en Bishkek

Bishkek es probablemente la mejor opción para la comida en Kirguistán. Desde comida típica kirguisa como el Besh barmak o clásicos de Asia Central como el Plov, el Shashlyk o el Samsas se pueden encontrar en los alrededores de la ciudad. También los platos rusos están bastante presentes en Bishkek debido al gran número de rusos étnicos que todavía viven en la ciudad. También hay un número creciente de restaurantes y cafeterías que atienden a gustos más variados, desde el turco hasta el coreano. También la comida uigur es popular y se ajusta al gusto de muchos occidentales y locales. Por ejemplo, la cadena Arzu tiene algunos restaurantes.