Viajes a Paramaribo

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Las casas de los antiguos oficiales cerca del fuerte Zeelandia Paramaribo Surinam
Paramaribo, a menudo llamada Par'bo, es la animada capital y única ciudad del país poco habitado de Surinam. Hogar de unas 250.000 personas, o más de la mitad de la población del país, esta relajada gema sudamericana se encuentra a sólo 15 km del Océano Atlántico. Es el principal puerto del país, sede del gobierno y centro de negocios y aprendizaje. Muchos de los visitantes de Surinam pasan por aquí, pasando un tiempo para visitar el bonito centro colonial de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Paramaribo es un ejemplo de los esfuerzos de Surinam por expandir su economía turística, con un fuerte enfoque en los viajes ecológicos. Hogar de casi la mitad de la población del país, la capital, Paramaribo, y sus alrededores directos es lo más animado que hay. Incluida en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, tiene un encantador centro histórico, mientras que sus numerosos cafés y restaurantes satisfacen las necesidades de todos los viajeros. También es un excelente punto de partida para viajes a cualquier otra parte del país.

Sobre viajes a Paramaribo

Para hacerse una idea de esta ciudad amigable, elija entre las grandes pilas de frutas de su bullicioso mercado central y deambule por la ciudad para admirar su patrimonio colonial. Luego, dirígete al Waterkant (o lado del agua) para unirte a los lugareños para tomar Djogo (cerveza local) y pescado salado mientras observas los barcos en el río Surinam.

Qué hacer en Paramaribo

Pasear por el centro histórico con sus viejas casas de madera.

Camine hasta la Keizerstraat donde se construye una mezquita y una sinagoga adyacentes. No muy lejos de este lugar también hay una iglesia católica y un templo hindú.
Visite Waterkant, comparta un djogo (1 litro) Parbo, la cerveza nacional, y disfrute de la puesta de sol.
Visita el mercado de las pulgas el domingo y el animado Mercado Central.
Visita la exposición de flores en la Letitia Vriesdelaan que está programada cada dos domingos. Venden diferentes tipos de orquídeas, cactus y otras plantas.
En el norte de Paramaribo está el barrio de Blauwgrond. En esta antigua plantación viven javaneses. Siéntese en un warung (restaurante o tienda javanesa) y pruebe uno de los encantadores platos.
En bicicleta o en taxi hasta Weg naar Zee (Camino al Mar) que es un sitio indostánico de cremación al aire libre al norte de Kwattaweg. Se le permite asistir a una ceremonia. Cerca de allí hay un santuario de peregrinación.

Comer en Paramaribo

Los muchos restaurantes de Paramaribo reflejan su cultura diversa y sus fuertes influencias chinas, javanesas e indostaníes. Pequeños puestos de comida sirven bocadillos tradicionales baratos en los mercados y a lo largo del Waterkant. Si está buscando comida al estilo javanés, considere la posibilidad de ir a la zona de Blauwgrond. Esta parte javanesa de la ciudad es conocida por sus muchos pequeños restaurantes, típicamente lugares sin pulir con simples muebles de plástico de exterior pero con una gran comida.
Sin embargo, para el visitante cansado de viajar hay un Kentucky Fried Chicken por ahí y algunos lugares que atienden al gusto holandés mucho menos picante. Si sigues a los locales a lugares más pequeños podrás comer por SRD10. La mayoría de los restaurantes pequeños tienen un estilo bastante informal. Para una experiencia un poco más formal, los hoteles de lujo de la ciudad suelen tener sus propios restaurantes, que sirven tanto cocina tradicional como internacional a precios obviamente más altos.

Bebidas y vida nocturna en Paramaribo

En el Waterkant, entre la calle y el río, hay varios pabellones con terrazas simples, pero atmosféricas. No hay servicio y tienes que conseguir tus bebidas tú mismo. La música está en todas partes y mientras los adultos sirven un djogo en tazas, los niños juegan entre las mesas y los adolescentes pasan el rato cerca del muro del muelle. Siempre hay algo que sucede en el Waterkant. Justo al lado de los pabellones hay 3 restaurantes más de lujo (JiJi, De Waag y Brotik – ver la sección «Comer» más arriba) con buenos bares, seguidos de un bar 24/7 que también tiene una bonita terraza con vistas al río.