Viajes a Bolu

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Bolu es una ciudad situada en la región occidental del Mar Negro de Turquía. Es famosa por su tradición culinaria que prevalece desde el Imperio Otomano, cuando los maestros cocineros del palacio otomano fueron seleccionados en su totalidad entre los artesanos de la cocina de Bolu (más específicamente de la cercana ciudad de Mengen). Aunque la ciudad tiene una historia muy larga, poco ha quedado de la antigua Bitinia, una civilización local.

Sobre viajes a Bolu

La ciudad en s√≠ tiene pocos motivos para que los viajeros se queden, y las principales atracciones est√°n en los alrededores: exuberantes monta√Īas salpicadas de lagos, la cercana estaci√≥n de esqu√≠ de Kartalkaya, y pueblos que mantienen su arquitectura tradicional como Mudurnu y G√∂yn√ľk.