Viajes a Ucrania

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Bandera de Ucrania
Ucrania es un país grande de Europa oriental. Se encuentra en el extremo noroccidental del Mar Negro, con Rusia al este, Bielorrusia al norte, Polonia al noroeste, Eslovaquia y Hungría al oeste, y Rumania al suroeste y al sur, con Moldavia en medio. Ucrania es el segundo país más grande de Europa, aunque con una de las poblaciones en más rápida disminución de todos los países grandes debido a la alta emigración, la baja inmigración, las muertes tempranas (particularmente entre los hombres) y una tasa de natalidad en disminución que ya estaba por debajo de los niveles de reemplazo.
Capital Kiev
Continente Europa
Región Europa del Este
Superficie en km2 603.700
Demografía 42.692.393
Moneda UAH √Ę‚ā¨‚Äú Jrivnia ucraniana √Ę‚ā¨‚Äú ‚āī
Idioma Ucraniano

Los mejores destinos y lugares de Ucrania

Qué ver en Ucrania

De gran tama√Īo y diversa cultura y paisajes, Ucrania tiene una gama de grandes atracciones que ofrecer. En gran parte desconocido para el mundo, los principales atractivos del pa√≠s incluyen algunas grandes y quintaesenciales ciudades eslavas, un impresionante patrimonio cultural y, por supuesto, zonas naturales de primera clase.
Dir√≠jase a la hist√≥rica ciudad de Lviv, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, pero que sigue siendo un lugar muy animado y un verdadero centro de aprendizaje y cultura en el pa√≠s. Sus calles empedradas est√°n llenas de monumentos que se remontan a la √©poca medieval, aparentemente sin ser tocados por la fuerza destructiva de las guerras que han cambiado tan profundamente algunas de las otras ciudades de Ucrania. Incluso la extensa planificaci√≥n sovi√©tica que ha dado forma a muchos otros lugares en el extremo este de Europa ha dejado s√≥lo una m√≠nima marca en la colorida mezcla de estilos de construcci√≥n. Lo m√°s destacado es el Palacio Korniakt (justo en la plaza del mercado) y varias hermosas iglesias. Para un sabor de cultura a√ļn m√°s sofisticado, pruebe la fina colecci√≥n de la Galer√≠a Nacional de Arte de Lviv.
Luego est√° la visita obligada a Kiev, un lugar colorido donde los techos dorados de los sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO, la Catedral de Santa Sof√≠a y el Lavadero de Pechersk, son excelentes puntos de inter√©s. D√© un paseo por la tarde por Andriyivsky Uzviz, el Montmartre de Kiev, donde encontrar√° una bulliciosa mezcla de artistas y vendedores de recuerdos. Siga los pasos del Ap√≥stol Andr√©s, quien – seg√ļn la leyenda – subi√≥ las empinadas escaleras de este barrio bohemio hace dos mil a√Īos, hasta la cima donde ahora se encuentra una iglesia con su nombre. No te pierdas el excelente Museo de Arquitectura Popular Pyrohovo. Por √ļltimo, Kiev es uno de los mejores lugares para visitar los animados mercados de Ucrania (pero Odesa o Kharkiv tambi√©n tienen buenos). Adem√°s, considere un viaje a la Residencia de Bukovinian y los Metropolitanos D√°lmatas en Chernivtsi.
En términos de atracciones naturales, los encantadores Cárpatos son uno de los mejores destinos que ofrece este país, que de otra manera sería notablemente plano. Tienen hermosos panoramas de colinas boscosas, valles exuberantes y picos nevados y ofrecen amplias oportunidades para el excursionismo y el ciclismo, así como para los deportes de invierno. La poco explorada Reserva de la Biosfera del Delta del Danubio es otra gran elección para los amantes de la naturaleza y los observadores de aves. Bájese en la encantadora ciudad de Vylkovo, con sus muchos canales, y salga a navegar y a observar aves durante el día.

Qué hacer en Ucrania

Caminata en los C√°rpatos alrededor de Rakhiv
Conquistar 2.061 m de Hoverla, parte de la cordillera de Chornohora
Bajar en kayak por el Dniester y admirar los castillos de Kamianets-Podilskyi y Khotyn
Visita uno de los cuarenta Parques Nacionales (área total de más de diez mil km²)

La comida en Ucrania

La cocina ucraniana es bastante sabrosa, con similitudes a la cocina rusa. Al igual que otras cocinas de la regi√≥n, utiliza muchos ingredientes grasos, especialmente en los platos festivos. La comida local tradicional incluye el ¬ęsalo¬Ľ (manteca de cerdo salada) y sopas como la ¬ęsolianka¬Ľ (—Ā–ĺ–Ľ—Ź–Ĺ–ļ–į en ucraniano, sopa de carne) o el ¬ęborshch¬Ľ (–Ī–ĺ—Ä—Č en ucraniano) una sopa hecha de remolacha roja. Ucrania occidental tambi√©n tiene una versi√≥n verde del borshch, con verduras y huevos cocidos. El primero, el salo, es quiz√°s algo que no te obligue a probar, pero es un delicioso acompa√Īamiento, ya que las sopas son un plato imprescindible.
Si est√° fuera de una gran ciudad o tiene dudas sobre la comida, tenga cuidado y sentido com√ļn sobre d√≥nde compra la comida. Intenta comprar alimentos s√≥lo en los supermercados o en las grandes tiendas de comestibles, comprueba siempre la fecha de caducidad, y nunca compres carne o productos l√°cteos en la calle (puedes comprarlos en el mercado pero no cerca del mercado).
En la mayor√≠a de las ciudades de Ucrania hay algunos restaurantes muy buenos. Lea los tableros de men√ļ que se encuentran en la entrada de cada establecimiento para ayudarle a elegir.
Tambi√©n puede encontrar lugares agradables para comer no por signos, sino por el humo de los tradicionales fuegos de le√Īa. A menudo se trata de lugares en los que se sirve comida tradicional ucraniana, incluido el muy sabroso shashlyky (—ą–į—ą–Ľ–ł–ļ–ł en ucraniano). Los restauradores son muy amigables, y, la mayor√≠a de las veces, usted ser√° uno de sus primeros visitantes extranjeros. Junto al ¬ęborshch¬Ľ, tambi√©n se puede pedir ¬ęvarenyky¬Ľ (–≤–į—Ä–Ķ–Ĺ–ł–ļ–ł en ucraniano, bolas de masa rellenas de carne, verduras o frutas) o ¬ęderuny¬Ľ (–ī–Ķ—Ä—É–Ĺ–ł, tortitas de patata). Tienes que probar el varenyky con patatas y reques√≥n en una salsa de cebolla salteada y crema agria, un plato fant√°stico. Estos son s√≥lo para empezar, pero pueden llenarte r√°pidamente.
Tambi√©n puedes usar algunos servicios de internet, que te ayudar√°n a encontrar cualquier restaurante que quieras. Normalmente tienen muchas opciones y una traducci√≥n al ingl√©s que facilita la b√ļsqueda. Estos servicios son gratuitos y proporcionan informaci√≥n sobre las principales ciudades. Si no hay posibilidad de conexi√≥n a Internet puedes preguntar a la gente sobre los restaurantes, pero recuerda que el conocimiento del ingl√©s entre los ucranianos es bajo y tambi√©n puedes conocer a gente poco amigable. Pero en la mayor√≠a de los casos el ingl√©s u otro idioma extranjero hace a la gente m√°s amable.

Bebidas y vida nocturno en Ucrania

De las bebidas no alcoh√≥licas, uno debe probar el kvas, una bebida t√≠picamente eslava hecha de centeno o trigo. Durante el verano se puede comprar f√°cilmente a los vendedores ambulantes designados. Hay muchos barriles amarillos con kvas alrededor de la ciudad en verano. Es mejor comprarlo en botellas debido a la limpieza desconocida del barril. Tambi√©n hay bebidas l√°cteas de todo tipo, aunque la mayor√≠a en los supermercados. Hay botellas de agua mineral en todas partes, as√≠ como limonadas, cerveza y bebidas fuertes. Cuando busques comprar agua embotellada aseg√ļrate de pedir ¬ęvoda bez hazu¬Ľ (agua sin gas), de lo contrario es probable que te den la bebida con gas.
Nunca compre vodka o konjak (el nombre local para el brandy) excepto en los supermercados o licorer√≠as ya que hay muchas falsificaciones. Todos los a√Īos mueren o quedan ciegos unos pocos como resultado de la intoxicaci√≥n por alcohol met√≠lico, un compuesto utilizado para hacer vodkas falsos.
En Ucrania es posible comprar alcohol producido en otras ex rep√ļblicas sovi√©ticas. Los co√Īacs moldavos y armenios son bastante buenos y no son caros. Los vinos georgianos son bastante inusuales y fragantes, aunque demasiado dulces.

La moneda en Ucrania

La unidad monetaria es la jrivnia denotada por el s√≠mbolo ¬ę–≥—ĖŬĽ. (90% del tiempo) y ¬ę‚āī¬Ľ (10% del tiempo). El c√≥digo ISO es UAH. Se escribe –≥—Ä–ł–≤–Ĺ—Ź y se pronuncia hryvnia en ucraniano y grivna en ruso. S√≥lo para hacerlo un poco m√°s confuso, los rus√≥fonos del este a menudo se refieren a √©l como rublo y a veces se muestra como ¬ę‚āī¬Ľ tanto antes como despu√©s de la cantidad y con y sin espacios. Las tasas reales del Banco Nacional. En Wikivoyage se utiliza la notaci√≥n –≥—Ä–Ĺ, que se ve muy a menudo en Ucrania. (Se puede encontrar en la lista de divisas debajo de la ventana del editor.)
Es ampliamente aceptable pagar en efectivo. Los habitantes locales (especialmente los empresarios) a veces llevan y pagan en efectivo cantidades consideradas inusualmente grandes en otros países. No sospechen de actividades criminales en cada uno de esos casos. El euro y el dólar estadounidense son generalmente aceptados como formas alternativas de moneda, especialmente en las zonas turísticas.

Compras en Ucrania

Por ley, todas las transacciones deben realizarse en hirvía, aunque las transacciones menos formales pueden realizarse en euros o en dólares de los Estados Unidos.
Si quieres comprar cualquier tipo de obra de arte (pinturas, huevos de pascua) en Kiev, el lugar que debes visitar es Andriivskij Uzviz (–ź–Ĺ–ī—Ä—Ė—ó–≤—Ā—Ć–ļ–ł–Ļ —É–∑–≤—Ė–∑ en ucraniano, –ź–Ĺ–ī—Ä–Ķ–Ķ–≤—Ā–ļ–ł–Ļ —Ā–Ņ—É—Ā–ļ en ruso).
Es ilegal sacar del país cualquier artículo de importancia histórica. Esto incluye insignias, medallas, iconos, pinturas históricas, etc. Aunque es poco probable que se enfrente a un registro de su bolso, no lleve ninguna insignia vieja ni muestre nada que pueda despertar sospechas.

Volar a Ucrania

La forma m√°s barata de volar a Ucrania es a trav√©s de los aeropuertos internacionales Boryspil (KBP) o Zhuliany (IEV), ambos cerca de Kiev. Otras grandes ciudades con aeropuertos internacionales y vuelos internacionales directos son Odesa, Lviv, Kharkiv, Dnipro, Zaporizhia y otras. Los principales centros de operaciones internacionales de estos vuelos son Amsterdam, Budapest, Frankfurt, Londres, Mil√°n, Munich, Oslo, Praga, Roma, Viena, Varsovia y Estambul, con varios vuelos diarios de la Austrian AUA, CSA Czech Airlines, LOT, Lufthansa, Wizz Air, Alitalia, Air France, British Airways, KLM, Norwegian; tambi√©n Ukraine International, que comparte c√≥digo en estas rutas con las respectivas compa√Ī√≠as a√©reas. Las ofertas especiales de los vuelos van y vienen, dependiendo del capricho del transportista. A partir de 2015, Ucrania ha suspendido todos los vuelos procedentes de Rusia debido a la ocupaci√≥n de Crimea, por lo que no se puede llegar a Ucrania desde Rusia de ninguna manera por v√≠a a√©rea. La aerol√≠nea de bajo coste Wizzair comenz√≥ a operar desde otros pa√≠ses y tambi√©n dentro de Ucrania. Hay otros dos transportistas de bajo costo que prestan servicios a Ucrania. Uno de ellos es AirBaltic, con vuelos que pasan por Riga, Letonia, o Vilnius, Lituania. Y el segundo es Pegaso con vuelos desde Estambul a Kharkiv, Lviv, Zaporizhzhia. Tenga en cuenta que si tiene mucho equipaje, Wizzair ofrece 30kg contra los otros 20kg permitidos. Desde mayo de 2017, la aerol√≠nea nacional ucraniana Ukrainian International Airlines tambi√©n ha lanzado algunos billetes de bajo costo (de 8 a 10 euros) a destinos internacionales y locales, que pueden pedirse por adelantado al menos seis meses antes de la fecha de vuelo.Hay varias aerol√≠neas que ofrecen vuelos directos a ciudades como Dnipro (Lufthansa), Odesa (LOT, Austrian, CSA Czech Airlines), Kharkiv (Austrian Airlines, Flydubai, Airarabia, Pegasus) y Lviv (LOT, Austrian Airlines), pero son m√°s caras. Para volar dentro de Ucrania, la aerol√≠nea m√°s com√ļn es Ukraine International Airlines. Es la aerol√≠nea nacional no oficial, y sus rutas cubren todos los destinos principales de Ucrania. Los aviones utilizados son los nuevos Boeing 737. Aerosvit tambi√©n introdujo vuelos dentro del pa√≠s desde su centro de operaciones en Kiev, principalmente volando aviones Boeing 737 y 767 m√°s nuevos.

Alojamiento en Ucrania

Los hoteles pueden ser una experiencia traum√°tica para un occidental en cualquier lugar fuera de Kiev. Cuanto m√°s barato sea el hotel, mayores ser√°n las posibilidades de que se produzcan algunas sorpresas bastante desafortunadas, especialmente para quienes no est√©n familiarizados con el nivel de servicio al estilo sovi√©tico que sigue existiendo en muchos lugares. Hay muchas opciones de gama media (‚ā¨25-45) fuera de Kiev. Por ejemplo, en Ivano-Frankivsk (cerca de los C√°rpatos), la tarifa actual es de aproximadamente &euro35 por una suite (habitaci√≥n y sala de estar) en uno de esos hoteles. Muchos hoteles pueden elegir entre habitaciones/suites renovadas (¬ęestilo occidental¬Ľ) y habitaciones no renovadas. La √ļltima opci√≥n es m√°s del 50% m√°s barata y te da una espaciosa y anticuada suite de 2 habitaciones, ¬°b√°sica pero limpia! Hay varios hoteles de 5 estrellas en Kiev y uno en Donetsk (Donetsk est√° ocupada por Rusia); ver las gu√≠as de esas ciudades para obtener los listados. En uno de esos hoteles en Lviv, la tarifa va desde ‚ā¨40-60 la noche. Otra opci√≥n es alquilar un apartamento en internet antes de salir de tu pa√≠s. Hay muchos para elegir en Kiev y Odesa. Si quieres seguir este camino puedes mirar airbnb que tendr√° anfitriones de habla inglesa pero con precios m√°s altos o mirar doba.ua que requerir√° algo de ucraniano y tendr√° precios mucho m√°s bajos, a veces incluso puedes encontrar pisos enteros para alquilar por el mismo precio que una litera de albergue compartido costar√≠a en cualquier otro lugar.lo que mucha gente de los pa√≠ses ex-sovi√©ticos hace es ir a la estaci√≥n de tren, donde tratan de encontrar gente que est√© dispuesta a alquilar una habitaci√≥n. Los precios suelen ser mucho m√°s baratos y si hay suficiente gente, ofreciendo la habitaci√≥n se pueden hacer grandes tratos (sobre todo en ciudades tur√≠sticas como en Yalta, la gente casi se pelea para poder hablar contigo). Estos tratos no suelen ser legales y te llevar√°n a una esquina antes de negociar. Aseg√ļrate de que tengan agua caliente, y no tengas miedo de decir que no es lo que esperabas al ver la habitaci√≥n.