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Sobre viajes a Rusia
Si bien geográficamente se encuentra principalmente en Asia, la mayor parte de la población de Rusia se concentra en la parte europea y, culturalmente, Rusia es inequívocamente europea. Sin embargo, gran parte de la parte asiática tiene más en común con Kazajstán, Mongolia o el noreste de China que con Europa oriental. Tiene una rica historia y cultura.
Qué ver en Rusia
Rusia es inmensa, y extraordinariamente larga en atracciones para los visitantes, aunque muchas se encuentran en los tramos de difícil acceso de las tierras más remotas del planeta. Los lugares de interés más conocidos están en y alrededor de las principales ciudades de la nación, Moscú y San Petersburgo.
Qué hacer en Rusia
Música – Rusia tiene una larga tradición musical y es bien conocida por sus compositores e intérpretes. No hay duda de que encontrará más actuaciones de orquesta cuanto más grande sea la ciudad. La música clásica se toca en varios teatros, donde se programan conciertos domésticos e invitados para las próximas semanas. Además de eso, el estado apoya a los conjuntos folclóricos en ciudades más pequeñas o incluso pueblos y las reuniones de babushkas cantantes son todavía una tradición bien establecida en muchas áreas. En las zonas tradicionalmente habitadas por grupos étnicos no rusos, puede encontrar música étnica de todos los sonidos posibles, como el canto de la garganta en Tuva o raros instrumentos de Chukotka. A veces sólo los especialistas pueden diferenciar las canciones de los cosacos de los Urales de las de Krasnodar. Los músicos profesionales de jazz se reúnen en el festival Jazz over Volga en Yaroslavl. Caminar por la calle principal un domingo definitivamente te permitirá escuchar guitarra, saxofón, armonio o flauta en cualquier ciudad.
El desfile militar en el Día de la Victoria, que se celebra el 9 de mayo, es comúnmente un día festivo en toda Rusia, con las plazas de la ciudad llenas de hombres uniformados y vehículos militares, ambos de la Gran Guerra Patria/WWII y otros nuevos. El Día del Defensor de la Patria es un día festivo en el que las mujeres en la familia o en el trabajo felicitan a sus hombres y compañeros de trabajo. Sucede el 23 de febrero, un par de semanas antes de que los hombres devuelvan el favor a las damas en el Día Internacional de la Mujer, el 8 de marzo.
Bailando. El ballet clásico ruso es reconocido en el mundo y algunas tropas nacionales existen incluso en áreas tan remotas como Daguestán o Yakutia. Las dos compañías de ballet más renombradas de Rusia, consideradas ambas entre las mejores del mundo, son el Ballet Bolshoi de Moscú y el Ballet Mariinsky de San Petersburgo. La lezginka es una danza folclórica vibrante, siempre se presenta en los grandes eventos caucásicos. Si te interesa el estilo folclórico, entonces ver un concierto del Conjunto Igor Moiseyev en vivo es simplemente una necesidad. Fuera de las grandes ciudades es fácil encontrar clubes de baile irlandés, de vientre y de baile, sin mencionar el hip-hop y todo eso.
Festivales de cine. El principal evento cinematográfico de Rusia es el Festival Internacional de Cine de Moscú, que se celebra a finales de junio durante 10 días y que cuenta con estrellas de primera clase de todo el mundo. Kinotavr de Sochi, el Festival de Moscú de América Latina y el festival internacional de cine Zerkalo, que lleva el nombre de Andrei Tarkovsky, en Ivanovo, también son de interés para los aficionados al cine.
La comida en Rusia
Los cimientos de la cocina rusa fueron establecidos por la comida campesina en un clima a menudo duro, con una combinación de pescado, aves de corral, caza, setas, bayas y miel. Los cultivos de centeno, trigo, trigo sarraceno, cebada y mijo proporcionaron los ingredientes para una plétora de panes, panqueques, cereales, kvass, cerveza y vodka. Sopas y guisos de sabor centrados en productos de temporada o almacenables, pescado y carnes. El famoso caviar de Rusia se obtiene fácilmente, sin embargo los precios pueden exceder los gastos de todo el viaje. Se dispone de platos como el bife Stroganov y el pollo kiev, de la época pre-revolucionaria, pero dirigidos principalmente a los turistas ya que perdieron su estatus y visibilidad durante la época soviética.
Rusia ha sufrido durante muchas décadas una reputación negativa por su comida, y la cocina rusa era conocida por ser sosa y demasiado aburrida. Sin embargo, el escenario de la comida ha mejorado en los últimos años y Rusia también ha sido conocida y famosa por delicias como el caviar.
Las especialidades rusas incluyen:
Ikra (caviar de esturión o salmón)
Pelmeni (albóndigas rellenas de carne, similares a los pot-stickers, especialmente populares en las regiones de los Urales y Siberia)
Blini (tortitas finas de harina blanca o de alforfón, similares a las crepes francesas)
Pan negro (pan de centeno, algo similar al utilizado por las charcuterías norteamericanas y no tan denso como la variedad alemana)
Piroshki (alias Belyashi – pequeños pasteles o bollos con relleno dulce o salado)
Golubtsy (Rollos de col)
Ikra Baklazhanaya (propagación de berenjena)
Okroshka (Sopas frías a base de kvass o leche agria)
Schi (sopa de col) y Green schi (sopa de acedera, puede ser servida fría)
Borsch (sopa de remolacha y col ucraniana)
Vinagreta (ensalada de remolacha hervida, huevos, patatas, zanahorias, pepinillos y otras verduras con vinagre, mostaza, aceite vegetal y/o mayonesa)
Olivier (versión rusa de la ensalada de patatas con guisantes, carne, huevos, zanahorias y pepinillos)
Shashlyk (varios kebabs de las repúblicas caucásicas de la antigua Unión Soviética)
Seledka pod shuboy (arenque fresco salado con «vinagreta»)
Kholodets (alias Studen – carne, ajo y zanahorias en aspic de carne)
Kvass (una bebida fermentada para calmar la sed hecha de pan de centeno, azúcar y levadura, similar a la cerveza joven de bajo contenido de alcohol)
Limonada (varios refrescos)
Tanto San Petersburgo como Moscú ofrecen sofisticados restaurantes de clase mundial y una amplia variedad de cocinas, incluyendo la japonesa, la tibetana y la italiana. También son ciudades excelentes para probar algunas de las mejores cocinas de la antigua Unión Soviética (por ejemplo, la georgiana y la uzbeka). También es posible comer bien y barato allí sin recurrir a las muchas cadenas occidentales de comida rápida que se han abierto. Los rusos tienen sus propias versiones de restaurantes de comida rápida que van desde el estilo de cafetería que sirve comidas cómodas hasta quioscos en la calle donde se cocinan blinis, shawerma/gyros, piroshki/belyashi, patatas rellenas, etc. Aunque sus menús pueden no estar en inglés, es bastante fácil señalar lo que se quiere – o una foto de ello, no como en los restaurantes de comida rápida del oeste. Un pequeño diccionario ruso será útil en los restaurantes no turísticos que ofrecen servicio de mesa donde los miembros del personal no hablan inglés y los menús serán totalmente en cirílico, pero los precios son muy razonables. Las sopas y pasteles de carne rusos son excelentes.
Es mejor no beber el agua del grifo en Rusia y evitar el uso de hielo en las bebidas, sin embargo el agua embotellada, kvass, limonada y Coca Cola están disponibles en todos los lugares donde se sirve comida.
Cafés elegantes que sirven capuchino, expreso, sándwiches tostados, ricos pasteles y pasteles están apareciendo por todo San Petersburgo y Moscú. Algunos hacen doble trabajo como bares de vino, otros son también cafés internet.
A diferencia de los Estados Unidos, los cafés de Rusia (кафе) no sólo sirven bebidas, sino también una amplia gama de comidas (típicamente cocinadas con antelación, a diferencia de los restaurantes en los que se realiza un ciclo de cocción parcial o completo después de hacer un pedido).
La moneda en Rusia
A lo largo de su historia Rusia ha tenido varias versiones del rublo (рубль), que se divide en 100 kopeks (копеек). La última manifestación, cuyo código ISO es RUB (que sustituye al RUR), se introdujo en 1998 (aunque todos los billetes y primeras emisiones de monedas llevan el año 1997). Toda la moneda anterior a 1998 es obsoleta. El rublo a veces se simboliza con ₽, pero Wikivoyage usará RUB para denotar la moneda.
Las monedas se emiten en 1, 5, 10 y 50 kopek y en denominaciones RUB1, RUB2, RUB5 y RUB10. Los billetes vienen en billetes de 10, 50, 100, 200, 500, 1.000, 2.000 y 5.000 rublos. El billete de 5 rublos ya no se emite ni se encuentra en circulación general. El billete de 10 rublos dejó de imprimirse en 2010 y sufrirá el mismo destino, pero a partir de 2018 sigue en circulación. Ambos siguen siendo de curso legal. Los kopeks son generalmente inútiles, y la mayoría de los precios se dan al rublo más cercano. Las monedas de 1 y 5 kopeks son especialmente inútiles: incluso los lugares que cotizan precios en rublos no enteros redondean a los 10 kopeks o rublos más cercanos.
Todos los billetes tienen marcas especiales (puntos y líneas en relieve) para ayudar a los ciegos a distinguir los valores.
La ley rusa prohíbe los pagos que no sean en rublos.
Los cheques de viaje son generalmente inconvenientes (sólo algunos bancos, como el Sberbank, los cambian hasta American Express, aunque lo hacen sin comisión). Así que traiga suficiente dinero en efectivo para que le dure unos días, o dependa de los cajeros automáticos y las transacciones con tarjeta de crédito.
Las oficinas de cambio de divisas (llamadas oficinas en San Petersburgo) son comunes en toda Rusia en los bancos y, en las ciudades más grandes, en las pequeñas oficinas de cambio de divisas. Los bancos tienden a ofrecer tasas ligeramente peores pero son más confiables. Los hoteles suelen ofrecer tarifas mucho peores, pero podrían ser útiles en caso de emergencia. Tienes que mostrar tu pasaporte para cambiar dinero en un banco y rellenar copiosos formularios de pérdida de tiempo.
Asegúrese de tomarse el tiempo necesario para contar cuánto dinero ha recibido: a veces se utilizan diferentes formas de engañar al cliente, incluyendo mejores tarifas, mostradas de forma prominente, para grandes transacciones y peores tarifas, difíciles de encontrar, para pequeñas transacciones.
Las sucursales de los grandes bancos se pueden encontrar en cualquier ciudad importante. Sberbank está presente incluso en pueblos inesperadamente pequeños.
Los dólares y euros son generalmente mejor comprados fuera de Rusia y luego cambiados a rublos una vez en Rusia ya que el cambio de otras monedas, aunque posible, no atraerá grandes tasas. Puedes comprobar las tarifas que se están negociando en Moscú en línea.
Le será más fácil cambiar los billetes nuevos y limpios. Los dólares americanos deberían ser los temas actuales, aunque cambiar las versiones antiguas no debería ser imposible.
No cambies dinero en la calle. A diferencia de la época soviética, no hay ninguna ventaja en tratar con un vendedor no oficial. Hay varias estafas avanzadas de intercambio en la calle, mejor no darles una oportunidad.
Los cajeros automáticos, llamados bankomats, son comunes en las grandes ciudades y generalmente se pueden encontrar en ciudades y pueblos más pequeños. Aunque algunos pueden no aceptar tarjetas extranjeras. La interfaz en inglés está disponible. Algunos también pueden dispensar dólares americanos. Los cajeros automáticos rusos suelen limitar los retiros a unos 1.000 dólares diarios. Los grandes hoteles son buenos lugares para encontrarlos.
En Moscú y San Petersburgo casi todas las tiendas, restaurantes y servicios aceptan tarjetas de crédito. Visa/MasterCard son más aceptadas que American Express; Discover, Diners Club y otras tarjetas son raramente aceptadas.
Los museos y lugares de interés aceptan efectivo y tarjetas de crédito, con raras excepciones.
Las estaciones de tren pueden aceptar plástico, incluso fuera de las grandes ciudades, asegúrate de pedirlo ya que no siempre será obvio. De lo contrario, toma mucho dinero en efectivo. Los cajeros automáticos de la estación de tren son populares y a menudo se quedan sin dinero, así que aprovisionarse antes de ir a la estación de tren.
Los taxis raramente aceptan tarjetas de crédito, incluso en las grandes ciudades. Esto debe ser revisado antes de embarcar. Enfatiza que necesitas un taxi que acepte tarjetas cuando lo pidas a través del conserje del hotel o de un botones. Sin embargo, en las grandes ciudades hay una serie de servicios de taxi (como Uber, Yandex Taxi o Gett) que aceptan pagos en línea con tarjetas y pueden ser llamados por aplicaciones iOS o Android.
Como en cualquier parte del mundo, es mejor evitar los cajeros automáticos de la calle (o al menos tener mucho cuidado), ya que a veces los estafadores les colocan dispositivos de espionaje para obtener el PIN y los datos de la tarjeta; la opción más segura son los cajeros automáticos de los hoteles, los bancos o los grandes centros comerciales.
Compras en Rusia
Mantén tu dinero doblado con billetes pequeños en el exterior, ocultando los más grandes. Saca tu dinero sólo cuando lo entregues. Mantener las cantidades más grandes separadas y ocultas del dinero más pequeño del día a día.
Volar a Rusia
A Moscú y San Petersburgo llegan vuelos directos desde la mayoría de las capitales europeas, y Moscú también tiene vuelos directos desde cualquier ciudad del Asia oriental, el Asia meridional, África, el Oriente Medio y América del Norte. Se ofrecen vuelos sin escalas de los Estados Unidos a Rusia Yakutia (de Anchorage a Petropavlovsk-Kamchatsky) y Aeroflot (de Nueva York, Washington y Los Ángeles a Moscú, Sheremeryevo). United, Delta y Singapur han cancelado sus vuelos. Todos los aeropuertos están ahora convenientemente conectados con Moscú con los trenes Aeroexpress que salen cada 30 minutos desde/hacia Domodedovo y Sheremetyevo, y cada hora desde Vnukovo. Operan de 06:00 a 23:59. El precio es de 450-500 rublos (junio de 2019) y el tiempo de viaje es de 35 minutos a/desde Vnukovo y Sheremetyevo, y de 45 minutos a/desde Domodedovo. No hay trenes o autobuses que conecten los aeropuertos sin pasar por el centro de Moscú. En Sheremetyevo, los trenes Aeroexpress llegan a las terminales E y F, la terminal D está a 5 minutos a pie de ellos a través de una galería. Las terminales B y C están atendidas sólo por autobuses. Hay un autobús disponible entre las terminales D, E, F y las terminales B, C. Se desaconseja el uso del taxi, ya que viajar a/entre los aeropuertos es muy caro (promedios de RUB1500 desde Moscú). Tenga en cuenta que hay 3 aeropuertos internacionales en Moscú: Sheremetyevo (SVO) en el noroeste, Domodedovo (DME) en el sur y Vnukovo (VKO) en el suroeste. Aparte del taxi no hay un enlace directo del DME a VKO o SVO. Tendrá que utilizar el tren expreso del aeropuerto para luego cambiar al metro en la misma estación de tren, tomando la línea circular (Koltsevaya), que tardaría unos 25 minutos en llegar a la estación de Paveletskaya, Kievskaya o Belorusskaya, consulte el mapa del metro. El viaje total de uno a otro aeropuerto puede durar al menos 2,5 horas dependiendo de si tiene mucho equipaje, el retraso del metro como tal no es un problema. El aeropuerto Sheremetyevo SVO ha sido objeto de una importante expansión en 2010 con dos nuevas terminales puestas en marcha y consta de cinco terminales. Las terminales B (el antiguo Sheremetyevo-1) y C están situadas en el extremo norte del aeropuerto y prestan principalmente servicios domésticos y de flete. Las terminales D y E funcionan desde diciembre de 2010 junto con la antigua terminal F (la antigua Sheremetyevo-2, construida para las Olimpiadas de Verano de Moscú en 1980). La Terminal D acoge los vuelos nacionales e internacionales de Aeroflot, y las Terminales E y F los vuelos internacionales operados en su mayoría por la alianza SkyTeam. Este aeropuerto está lleno de tiendas innecesarias y poco espacio para los pasajeros. El DME de Domodedovo es un aeropuerto bastante moderno con una sola terminal espaciosa. Sirve a los vuelos nacionales e internacionales de la mayoría de las compañías rusas e internacionales. Desafortunadamente, en los últimos años, el aeropuerto ha estado sufriendo cada vez más de anuncios ruidosos y de salas de fumadores inexistentes. Vnukovo VKO es un aeropuerto más pequeño y generalmente es operado por aerolíneas de bajo costo. A partir de marzo de 2012, se somete a una importante renovación con la construcción de un nuevo y espacioso edificio terminal. Algunas aerolíneas de Star Alliance han cambiado recientemente sus operaciones a Vnukovo. Hay aeropuertos en todas las grandes ciudades de Rusia. Se puede encontrar algún servicio internacional en: Muévete.
Alojamiento en Rusia
Los hoteles de calidad abundan en todas las grandes ciudades. Cadenas de hoteles internacionales como Hilton, Radisson, Park Inn pueden estar presentes en un lugar casi improbable. Con gente de negocios internacionales explorando cada parte de Rusia en busca de oportunidades de negocio, no falta encontrar un buen hotel para su presupuesto. Los hoteles temáticos rusos son una joya para los turistas. Explora los sitios web de hoteles de todo el mundo para encontrar un buen hotel para tu presupuesto. Otra opción útil es el alquiler de apartamentos a corto plazo ofrecido por pequeñas empresas o individuos. Esto significa que ciertos pisos en edificios de vivienda regular se alquilan permanentemente a diario. Los pisos pueden diferir en su ubicación y calidad (desde los antiguos hasta los recientemente renovados.Un nuevo fenómeno ha sido el desarrollo de «mini-hoteles» en las grandes ciudades rusas. Estos hoteles suelen (¡pero no necesariamente!) ofrecer habitaciones modernas y limpias con baño privado a un costo mucho más bajo que los grandes hoteles convencionales. Estos pequeños hoteles se encuentran dentro de edificios de apartamentos existentes e incluyen uno, dos o más pisos situados a una o dos alturas sobre el nivel de la calle. También suelen servir el desayuno. San Petersburgo tiene bastantes con más apertura todo el tiempo y algunos están apareciendo en Moscú. Los hostales son la variante más barata de pasar una noche, y este negocio está actualmente en auge en Rusia. A partir de 2018, puedes encontrar un albergue en casi cualquier centro regional. Mientras estés en Moscú o San Petersburgo, ignora los anuncios ilegales de los albergues en las aceras y paredes: ¡los alojamientos fiables no se anuncian de esta forma! La mejor manera de encontrar un buen albergue es navegando por los sitios de reservas globales y las redes sociales.