Viajes a Ulan-Ude

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Una bonita casa de madera en la parte antigua de Ulan-Ude Ulan-Ude Rusia
Ulan Ude es la capital de Buryatia, conocida durante la época soviética como la República Socialista Soviética Autónoma de Buryat. La ciudad en la tercera más grande del Lejano Oriente ruso en cuanto a población.

Comer en Ulan-Ude

Pruebe la cocina local buryat. Principalmente son pequeñas albóndigas de carne llamadas «buuza», «Pozi» al vapor, «Sharbin» frito, o «Khushuur». Las sopas incluyen caldo de carne «Bukhlyor» y fideos «Shuleen». Los dulces horneados servidos con mermelada o leche condensada se llaman «boovy».
El «omul» de pescado es único en la región, ya que sólo existe en el lago Baikal; la carne del pescado debe ser transparente.

Bebidas y vida nocturna en Ulan-Ude

La marca local de vodka de Baikalpharm es muy popular y una botella es un gran recuerdo.