Viajes a Hanoi

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Hanoi, la capital de Vietnam, y también su segunda ciudad más grande, es una fascinante mezcla de Oriente y Occidente, con la influencia china de siglos de dominio, y el je ne sais quoi francés de su pasado colonial. Los franceses construyeron una moderna ciudad administrativa al sur del Viejo Hanoi, creando amplias avenidas arboladas perpendiculares de ópera, iglesias, edificios públicos y villas de lujo, pero también destruyeron grandes partes de la ciudad, desprendiéndose o reduciendo el tamaño de lagos y canales, al tiempo que despejaron varios palacios y ciudadelas imperiales.

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Sobre viajes a Hanoi

Fue en gran parte intacta por la arquitectura moderna de los años 70 y 80, y ahora está experimentando una rápida transformación que la convierte en una estrella en ascenso en el sudeste de Asia.

Comer en Hanoi

Desde mediados del decenio de 1990, la cocina vietnamita ha crecido en calidad y variación. La más famosa sigue siendo «pho ga» (sopa de fideos de pollo), «pho bo» (sopa de fideos de carne), o «pho chay» (sopa de fideos de tofu). Hay varios platos, incluyendo pollo, carne, pescado y mariscos, y hay cientos, si no miles, de restaurantes hoy en día en Hanoi que sirven a todos los gustos.

Bebidas y vida nocturna en Hanoi

Bia Hơi es abundante en las calles del casco antiguo. En el cruce de Ta Hien y Luong Ngoc Quyen hay cinco lugares separados que se llenan de viajeros por las tardes, pero se puede conseguir más ambiente local en algunas de las calles laterales.
Hanoi es una ciudad animada los fines de semana, pero el casco antiguo cierra relativamente temprano (a medianoche) los días de semana, así que tal vez quieras empezar tu noche temprano. Otros lugares fuera del Casco Antiguo permanecen abiertos más tarde y varían en los horarios de cierre. Los jóvenes locales se reúnen alrededor de la catedral ubicada en Ly Quoc Su para tomar té helado de limón (tra chanh) y semillas de girasol en los bares de la calle. Cuando oscurece se llena bastante.